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スイーツ&カフェ専門学校
「ありがとう」と言われるパティシエ・カフェのプロになる。

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製菓・製パン・カフェをTOTALで学べる
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スイーツ&カフェ専門学校
3つの特徴★


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POINT①
2年間で学べるレシピは約400レシピもあります!
入学後に、製菓・パン・カフェの基礎を学んでから、ゆっくりと専攻を選べるので安心です。また、2年間で学べるレシピは約400レシピもあります!圧倒的な実習量で、基礎から応用、オリジナルアレンジまで講師の先生と一緒に作れます。


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POINT②
学内店舗実習で「オリジナルカフェ」が運営できます!
校舎1階にオープンする「学内カフェ」での店舗実習という形態を通して、メニュープランから接客まで生徒自らの手で運営する主体性を養うことができます。

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POINT③
海外短期留学を実施。
本場のフランスのパティシエや、ショコラティエのデモンストレーションや、レクチャーを受ける事で、更に高いセンスを磨くことができ、将来の活躍の幅も広がります。

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